
KAŠTANOVÁ MOUKA
(BEZLEPKOVÁ)
Přirozeně bezlepková kaštanová mouka vyniká svou specifickou, nasládlou chutí a skvělými výživovými vlastnostmi díky jedlým kaštanům. Hodí se zejména do sladkých receptů do koláčů, korpusů, cukroví, palačinek nebo lívanců, Šanci si od vás zaslouží ale i ve slaných receptech. Například kaštanové ravioli, kaštanové noky nebo kaštanové krokety jsou vskutku legendární. Cenově sice kaštanová mouka nemůže konkurovat běžným moukám z obilovin, ale jedná se o investici do extra kvality, která se vyplatí. Kaštanovou mouku případně můžete ve vhodném poměru kombinovat s jinými bezlepkovými moukami, čímž dosáhnete lepší chuti i výživové hodnoty, aniž byste si museli výrazně připlácet.
Použití: bezlepkové pečivo, koláče, cukroví, palačinky, lívance, těstoviny, noky a těsta
PRODUKT VE FÁZI TESTOVÁNÍ – SPECIFIKACI PŘIPRAVUJEME